на сайт ВНИИЗЖ

Специалисты отдела биохимии и радиологии Новосибирской испытательной лаборатории провели радиологические исследования почвы. При определении удельной активности радионуклида «Цезий 137», в шести образцах почвы получены измеренные значения менее расширенной неопределенности.

Отметим, что допустимые значения удельной активности радионуклидов, в том числе и «Цезия 137», в почвах и грунтах не определены в нормативных документах, но эта информация необходима при выращивании овощных или кормовых культур на участке почвы.

Зная удельную активность радионуклида на исследуемом участке почвы, используются такие показатели, как коэффициент накопления и коэффициент перехода радионуклида. Таким образом, в сельскохозяйственной культуре можно прогнозировать содержания радионуклида в выращенной продукции.

Допустимые уровни радионуклидов «Цезия-137» и «Стронция-90» в растительной продукции на пищевые цели определены в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», на кормовые цели – в Инструкции о радиологическом контроле качества кормов № 13-7-2/216.

Для справки:
Коэффициент накопления - отношение удельной активности радионуклида в сухом растении к удельной активности двадцатисантиметрового пахотного сухого слоя почвы, на которой выращено растение;
Коэффициент перехода - отношение удельной активности радионуклида в сухом растении (например, картофеле) к плотности загрязнения почвы, на которой выращено растении.

Оба показателя зависят от пути поступления и вертикального распределения радионуклида в почве, вида и свойств почвы, способа возделывания и биологической особенности растений.